Mini croques jambon au Caprice des Dieux

Pour 4 personnes
Préparation: 10 min
Cuisson: 2 min

Ingrédients :

4 grandes tranches de pain de mie
1 boîte d’en cas de caprice
4 tranches de jambon blanc
2 tomates
 40 g de graines germées
2 cuillères à soupe de ketchup ou de sauce tomate cuisinée
150 g de fromage blanc
4 cornichons
1 cuillère à soupe de câpres
 1 cuillère à café de moutarde
sel et poivre

Recette :

Faites griller les tranches de pain. Coupez les tomates en fines rondelles.

Mélangez le fromage blanc, la moutarde avec les cornichons et les câpres hachés, du sel, du poivre et étalez ce mélange sur un côté de 4 tranches de pain, répartissez les tomates coupées, l’en cas de caprice en tranches, les graines germées,  sur les 4 autres tranches de pain étalez le ketchup ou la sauce tomate et posez-les dessus en appuyant un peu.

Coupez les sandwiches en 4 en retirant la croûte ou pas.

Ajoutez ½ tranche de fromage sur chaque croque et maintenez-les avec un pique en bois.

Publicités

Les potins du " District "

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion / Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion / Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion / Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion / Changer )

Connexion à %s